いくら 醤油漬け 国産 瓶詰め 贈答 お祝い 贈り物 冬

秋冬の楽しみ！　海の宝石・イクラを手間かけて醤油漬けにしました。

お正月の料理、めでたいお料理の飾り付けに一気に食卓が華やかになります。
子宝、子孫繁栄の縁起物としておせち料理などを華やかに彩ります。
箸が止まらないおいしさ。
ほかほかの白いご飯にいくらの醤油漬けを乗せてぷちんとしたいくらの粒の食感と甘味が口いっぱいにひろがります。
いくらのおいしさを引き出した上品な味わいをお楽しみください。

山形県庄内の魚屋「まるせん」が厳選いくら醤油漬け

ご家庭で作るには……

筋取り、ぬるま湯でゆがき、血合いや幕皮の除去、何度も洗う、だし醤油づくり、味付け、つけるなど細かくて面倒な作業が必要です。
そして失敗も多い…。
そんな面倒な下ごしらえはなしで失敗もなし。
解凍するだけで美味しいいくらがすぐ使えます。

職人技ですばやく丁寧に加工しています

職人の丁寧な加工で生臭さがないのはもちろん、急速冷凍で粒の食感やおいしさそのまま。
お手軽に食卓へ。
ちょっと添えるだけでいつものお料理が色鮮やかに変身。

＜利用例＞
ちらし寿司
手巻き寿司の具
はらこめし
海鮮丼
魚卵丼
いくら軍艦
サーモンのパスタに乗せて
鮭焼きと親子丼